кулинарные рецепты
#21
Отправлено 03 May 2009 - 10:35
Готовите заливку: на 1 л. воду 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка подсолнечного масла и 1 ст.ложка уксуса. Шинкуете капусту (кто как любит, крупно, мелко, квадратиками, соломкой - не важно), укладываете в банку. Можно добавить перец и чеснок, если любите поострее. Заливаете горячей заливкой, закрываете крышкой. Все. Ни стерилизовать, ни закатывать не надо. На следующий день капуста готова. Хранится она, кстати, достаточно долго (в холодильнике, естественно).
#22
Отправлено 03 May 2009 - 10:42
в оригинале она в одежке, ага. это я не знаю зачем чищу ее плюсы: в таком виде нравится даже некартофельным душам - раз, намного полезнее жареной - дваСветик, я тоже так картошку запекаю. Только я ее не чищу, просто мою и разрезаю вдоль на четвертинки. На противень кладу без фольги - она на пригорает.
#23
Отправлено 03 May 2009 - 10:56
Слоями:
1.огурец свежий(соломкой)
2.чернослив резанный
3.майонез
4.орешки кедровые(обжарить)
5.мясо куриное(резаное)
6.майонез
7.яйцо тертое
8.майонез
9.сверху орешки кедровые
Это фирменный салат одного из местных ресторанов.
#24
Отправлено 03 May 2009 - 12:14
#25
Отправлено 03 May 2009 - 12:36
Яйца сварить, мелко-мелко порезать + лук зелёный, соль и майонез.
Незаменимо когда оченно торопишься, а кушать хочется)
А яичницу лучче всего с помидорками и перчиком и лучком зелёным)
Перчик сладкий болгарский.
#26
Отправлено 03 May 2009 - 12:37
рецепт коктейля "Мохито"(на 1 порцию)
Несколько листочков мяты
Сахар
Сок 1\4 лайма
Белый ром 50мл
Содовая\Спрайт
Лед
В высоком стакане раздавить листочки мяты с сахаром. Руками выжать в стакан дольки лайма,положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать. Долить содовой воды,до краев бокала, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.
#27
Отправлено 03 May 2009 - 12:57
Не Крабы без риса - это не вкусноСалат из крабовых палочек, но с моими фирменными нюансами. Во-первых, я не кладу туда рис (или очень мало), во-вторых, и в-главных, надо добавить мелко порезанное филе соленой сельди. Вкус становится намного лучше А остальное как обычно: крабовые палочки, яйцо, кукуруза. Пропорции произвольные. Заправить майонезом. Солить не надо.
#28
Отправлено 03 May 2009 - 12:57
А вообще люблю готовить борщ со свининой, солянку, но только в выходной и когда есть все необходимые продукты
#29
Отправлено 03 May 2009 - 12:58
это очень вкусноНе Крабы без риса - это не вкусно
#30
Отправлено 03 May 2009 - 13:00
Вот чего-то ем, а веса нету Наоборот очень худойнаживешь лишний вес и гастрит
#31
Отправлено 03 May 2009 - 13:06
#32
Отправлено 03 May 2009 - 13:12
#33
Отправлено 03 May 2009 - 13:18
Щи с фрикадельками это самая тема . Из супов люблю когда в обычный суп добавляю плавленый сыр, получается обычный суп с сыром. Потом можно купить пакетик супа за 7 рублей 30 копеек, покрошить туда петрушки, а потом все скажут какой у тебя отменный суп получился, ничего лишнего, хотя сам нифига ничего не делал. А можно смешать два разных пакетика за 7 рублей 30 копеек, тогда получится вообще непойми чё. Но всё равно мой любимый суп это Харчо или Харчё, не знаю с "о" или с "ё".Давайте поговорим о супах. Я люблю борщ и щи с фрикадельками
#34
Отправлено 03 May 2009 - 13:18
а я грибной обожаю, ничего вкуснее нетДавайте поговорим о супах. Я люблю борщ и щи с фрикадельками
#35
Отправлено 03 May 2009 - 13:20
А я не люблю грибной Вообще грибы не люблюа я грибной обожаю, ничего вкуснее нет
#36
Отправлено 03 May 2009 - 13:24
ну грибной тоже ничего. но это в зависимости от того какие грибы туда положитьа я грибной обожаю, ничего вкуснее нет
#37
Отправлено 03 May 2009 - 13:24
нет, просто жареные грибы...можно с чуть-чуть картошкой)а я грибной обожаю, ничего вкуснее нет
#38
Отправлено 03 May 2009 - 13:34
Ты разные что-ли кладешь?но это в зависимости от того какие грибы туда положить
#39
Отправлено 03 May 2009 - 13:36
может он имел ввиду грибочки-галлюциногеночки)Ты разные что-ли кладешь?
#40
Отправлено 03 May 2009 - 13:36
ой, да я тоже много чего не люблю. Меня что бы накормить нужно очень постаратьсяА я не люблю грибной Вообще грибы не люблю
ну грибной тоже ничего. но это в зависимости от того какие грибы туда положить
а мне все равно, любые грибы хороши
сто лет такой вкушняшки не еланет, просто жареные грибы...можно с чуть-чуть картошкой)
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей