Перейти к содержимому


Фотография
* * * * * 1 Голосов

кулинарные рецепты


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 103

#21 proza

proza

    Чёртик из коробочки

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9095 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 10:35

Еще один рецептик. Маринованая капуста быстрым способом (готова уже на след. день).
Готовите заливку: на 1 л. воду 2 ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка подсолнечного масла и 1 ст.ложка уксуса. Шинкуете капусту (кто как любит, крупно, мелко, квадратиками, соломкой - не важно), укладываете в банку. Можно добавить перец и чеснок, если любите поострее. Заливаете горячей заливкой, закрываете крышкой. Все. Ни стерилизовать, ни закатывать не надо. На следующий день капуста готова. Хранится она, кстати, достаточно долго (в холодильнике, естественно).
  • 0

#22 myclair

myclair

    Светик с веслом

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPip
  • 849 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 10:42

Светик, я тоже так картошку запекаю. Только я ее не чищу, просто мою и разрезаю вдоль на четвертинки. На противень кладу без фольги - она на пригорает.

в оригинале она в одежке, ага. это я не знаю зачем чищу :lol: ее плюсы: в таком виде нравится даже некартофельным душам - раз, намного полезнее жареной - два
  • 0

#23 N_a_t_a_sh_a

N_a_t_a_sh_a

    навсегда.....

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2673 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 10:56

Салат "Белочка".Очень вкусный и красивый)))

Слоями:
1.огурец свежий(соломкой)
2.чернослив резанный
3.майонез
4.орешки кедровые(обжарить)
5.мясо куриное(резаное)
6.майонез
7.яйцо тертое
8.майонез
9.сверху орешки кедровые

Это фирменный салат одного из местных ресторанов.
  • 0

#24 marra

marra

    МС

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1662 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:14

Юля , как ты удачно придумала темку сделать :D Теперь ничего и переписывать не надо, распечатал и готово. Умница! ;)
  • 0

#25 Helge

Helge

    говорите, я вас внимательно слушаю.

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPip
  • 750 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:36

Очень простенькая начинка для пирожков, и у неё плюс ещё один есть - можно поедать и так :D
Яйца сварить, мелко-мелко порезать + лук зелёный, соль и майонез.
Незаменимо когда оченно торопишься, а кушать хочется)

А яичницу лучче всего с помидорками и перчиком и лучком зелёным)
Перчик сладкий болгарский.
  • 0

#26 rebelle

rebelle

    Rock 'N' Roll

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPip
  • 696 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:37

ой,какая темка :D Юльчик,молодец что создала ;)

рецепт коктейля "Мохито"(на 1 порцию)

Несколько листочков мяты
Сахар
Сок 1\4 лайма
Белый ром 50мл
Содовая\Спрайт
Лед

В высоком стакане раздавить листочки мяты с сахаром. Руками выжать в стакан дольки лайма,положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать. Долить содовой воды,до краев бокала, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.
  • 0

#27 vlad_arslanov

vlad_arslanov

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2143 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:57

Салат из крабовых палочек, но с моими фирменными нюансами. Во-первых, я не кладу туда рис (или очень мало), во-вторых, и в-главных, надо добавить мелко порезанное филе соленой сельди. Вкус становится намного лучше :D А остальное как обычно: крабовые палочки, яйцо, кукуруза. Пропорции произвольные. Заправить майонезом. Солить не надо.

Не :D Крабы без риса - это не вкусно ;)
  • 0

#28 adekvat_09

adekvat_09

    ЗМС

  • Люди Ы
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5592 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:57

Темка вкусненькая, можно поделиться своими пристрастиями, а насчет рецептов так я их беру их из кулинарной книги, очень быстро, например смотришь что дома есть, выписываешь продукты и тебе на выбор выдают кучу рецептов
А вообще люблю готовить борщ со свининой, солянку, но только в выходной и когда есть все необходимые продукты
  • 0

#29 rebelle

rebelle

    Rock 'N' Roll

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPip
  • 696 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 12:58

Не ;) Крабы без риса - это не вкусно :D

это очень вкусно:D
  • 0

#30 vlad_arslanov

vlad_arslanov

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2143 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:00

наживешь лишний вес и гастрит :D

Вот чего-то ем, а веса нету ;) Наоборот очень худой :D
  • 0

#31 YLIK

YLIK

    КМС

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPip
  • 871 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:06

обжоры Изображение
  • 0

#32 vlad_arslanov

vlad_arslanov

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2143 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:12

Давайте поговорим о супах. Я люблю борщ и щи с фрикадельками :D
  • 0

#33 UEFA2009

UEFA2009

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2989 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:18

Давайте поговорим о супах. Я люблю борщ и щи с фрикадельками :D

Щи с фрикадельками это самая тема ;) . Из супов люблю когда в обычный суп добавляю плавленый сыр, получается обычный суп с сыром. Потом можно купить пакетик супа за 7 рублей 30 копеек, покрошить туда петрушки, а потом все скажут какой у тебя отменный суп получился, ничего лишнего, хотя сам нифига ничего не делал. А можно смешать два разных пакетика за 7 рублей 30 копеек, тогда получится вообще непойми чё. Но всё равно мой любимый суп это Харчо или Харчё, не знаю с "о" или с "ё".
  • 0

#34 YLIK

YLIK

    КМС

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPip
  • 871 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:18

Давайте поговорим о супах. Я люблю борщ и щи с фрикадельками ;)

а я грибной обожаю, ничего вкуснее нет :D
  • 0

#35 vlad_arslanov

vlad_arslanov

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2143 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:20

а я грибной обожаю, ничего вкуснее нет :D

А я не люблю грибной :D Вообще грибы не люблю ;)
  • 0

#36 UEFA2009

UEFA2009

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2989 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:24

а я грибной обожаю, ничего вкуснее нет :D

ну грибной тоже ничего. но это в зависимости от того какие грибы туда положить
  • 0

#37 UGLI_999

UGLI_999

    Hakuna Matata

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1749 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:24

а я грибной обожаю, ничего вкуснее нет :D

;) нет, просто жареные грибы...можно с чуть-чуть картошкой)
  • 0

#38 vlad_arslanov

vlad_arslanov

    МС

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPip
  • 2143 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:34

но это в зависимости от того какие грибы туда положить

Ты разные что-ли кладешь? :D
  • 0

#39 UGLI_999

UGLI_999

    Hakuna Matata

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1749 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:36

Ты разные что-ли кладешь? :D

может он имел ввиду грибочки-галлюциногеночки)
  • 0

#40 YLIK

YLIK

    КМС

  • Черти!!! УгаГА!
  • PipPipPipPipPip
  • 871 сообщений

Отправлено 03 May 2009 - 01:36

А я не люблю грибной ;) Вообще грибы не люблю :D

ой, да я тоже много чего не люблю. Меня что бы накормить нужно очень постараться ;)

ну грибной тоже ничего. но это в зависимости от того какие грибы туда положить


а мне все равно, любые грибы хороши :D

;) нет, просто жареные грибы...можно с чуть-чуть картошкой)

Изображение сто лет такой вкушняшки не ела
  • 0


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей